盘点丨打动Z时代消费者的调味品新锐品牌

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新锐品牌是指市场中的新兴品牌。他们顺应消费新趋势,挖掘市场新机会,注重年轻消费人群等特定消费者,通过新的渠道和传播方式拓展市场。


当前调味品行业品牌加速迭代,许多新锐品牌异军突起,成为不可忽视的新兴力量。他们中的佼佼者将成为行业未来发展的潜力选手。通过对部分市场新锐品牌的整理和分析,可以洞悉调味品市场发展趋势。



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饭爷


饭爷是本味八道餐饮管理(北京)有限公司创立的快消品牌,坐落于北京市朝阳区798艺术区附近。品牌创始人为**歌手、美食家林依轮先生。自2014年创立至今,已发展成为拥有自主研发团队、自主品控中心的快消品牌。


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黄肖氏


由北京探真文化有限公司开发运营。“一汁成菜”既是一种新型家庭烹饪理念,也是复合调味品的一种新类型,也是探知恩旗下黄肖氏品牌的主打产品。作为面向家庭用户的方便复合调味汁,黄肖氏的一汁成菜贯彻了传统中餐烹饪中“药食同源”的理念,让更多的年轻人快速做菜,做出色泽艳丽,让人垂涎欲滴的好菜。


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饭空


由重庆德庄实业(集团)有限公司开发运营。由创始人兼CEO杨晨带领一批来自全国各地的顶尖创意人、互联网大咖及美食达人组成,团队利用互联网创新思维做辣酱的产品营销、策划及销售。德恩团队将其辣酱产品命名为“饭空”,饭空一名让人能够联想到两层寓意,一为美味、拌饭的辣酱,饭一扫而空;另一层寓意便是关联“悟空”。孙悟空是西游记里面的人物,同时也是中国青少年都非常喜爱的超级英雄。饭空辣酱背靠齐天大圣这一超级IP符号,其“大闹天宫”、“横空出世”的寄托和希冀不言而喻。


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小熊驾到


由从事调味料行业20年+以上的资深团队创立,是一家集研发、生产、销售为一体的复合调味料公司。公司核心成员80后,具有快消品、互联网等从业背景。针对C端新消费人群,小熊驾到放大复合调味料简单便捷操作的属性,带给消费者们0失手下厨体验,提升大家的烹饪兴趣,感受一料快烹轻松美味。通过标准化的制定,让天下没有难做的美食,让便捷的美味进入国人生活的每一餐。


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加点滋味


“加点滋味”成立于2020年9月。目前“加点滋味”旗下包含三条产品线,分别面向年轻人餐桌场景和厨房场景。面向餐桌场景为佐餐酱“每酱”和日式拌饭料“饭香松”,每酱系列已推出酸爽番茄牛肉酱、厚切大粒牛肉酱、炭烧虎皮青椒酱、川黔什锦糟辣酱4个SKU,在线上各主流电商平台售卖。


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口味全


口味全是一家新一代国货调味品牌,定位于对传统中式调味品的健康化升级。用全新方式塑造中国调味品品牌的产品营销公司,精心研发推出“口味全醇活酱油——非日晒的活酱油”,打破桎梏多年的传统品类。


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黄小鲜


黄小鲜商标注册于2016年08月14日,总部位于山东省莱州市,是山东食圣酿造食品有限公司的品牌。主要产品为黄小鲜纯生酱油,号称国内**的一款纯生酱油。主要面对年轻个性化消费者。以软萌的黄小鲜形象,流线的瓶身设计,前卫的设计语言,属于80、90后个性的包装色彩,赢得消费者喜爱。


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李子柒


2018年,李子柒天猫旗舰店开业,继天猫旗舰店售卖食品之后,李子柒又成立食品公司。7月29日,李子柒所在的杭州微念品牌管理有限公司成立了食品公司,新公司名为广西兴柳食品有限公司。李子柒天猫旗舰店在售产品主要分为三类,一类是火锅底料、香辣酱等调味品,第二类是螺蛳粉、红油面皮等方便速食,第三类是燕窝、藕粉等主打养生美容产品。


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2021年11月,将有数百家优秀的知名品牌及企业齐聚广州·广交会馆,共同展示调味品行业欣欣向荣之势。欢迎各界人士莅临参观!


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