味动中国视界丨调味品行业一周精彩要闻回顾

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作者:味界头条


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01

海鲜预制菜赋能餐饮创新发展暨沪粤连投资合作交流会圆满落幕


摘要:

6月9日,由中国调味品协会指导、大连国际海鲜节组委会主办的海鲜预制菜赋能餐饮创新发展暨沪粤连投资合作交流会,在大连世界博览中心隆重举行。本次活动旨在探讨海鲜预制菜对餐饮行业的深度赋能,打破行业边界,构建海鲜产业服务平台,促进沪粤连三地投资合作。活动吸引了众多行业领军企业代表、专家学者、媒体人士等近500人参与。本次会议是中国调味品协会在海鲜预制菜领域与调味品行业结合方面的一次有益探索。


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02

中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕在海鲜预制菜赋能餐饮创新发展暨沪粤连投资合作交流会上的致辞


摘要:

近几年,预制菜的概念非常火爆,成为了食品和餐饮业最大的风口。但预制菜这一新的概念,并非全新的事物,很早就有的方便食品、罐头食品和冷冻食品都可理解为预制菜,只是现在的应用人群和场景更加广泛而已。


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03

美国、日本调味品相关上市食品企业数据一览表


摘要:

卡夫亨氏(NASDAQ: KHC)是全球最大的食品和饮料公司之一,是消费者信赖的食品生产商。150多年来,公司一直致力于为全球消费者提供优质的食品,树立并保持广受欢迎和信赖的品牌形象。其在国内销售的调味品主要包括味事达酱油、亨氏西式酱料等。


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04

紧跟国家安全生产月主题,安全生产月启动仪式在太太乐开展


摘要:

2023年江桥镇“安全生产月”启动仪式在上海太太乐食品有限公司总部举行。此次安全月活动主题为“人人讲安全、个个会应急”,旨在进一步推动各方面强化安全意识,严格安全管理,提升应急能力,夯实筑牢全社会安全生产基础。


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05

中国调味品协会赴金葵集团考察交流


摘要:

2023年6月8日,中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕一行赴金葵食品集团有限公司考察交流。


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06

海天味业打造数字化智能工厂 提升海天酱油生产效率


摘要:

佛山市海天调味食品有限公司以其自动化生产线和数智化进程在行业内崭露头角。佛山市一直致力于推动制造业的高质量发展。海天味业作为佛山传统制造业的代表,通过打造数字化智能工厂,进一步提升了海天酱油的生产效率。


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07

莲花健康获12家机构调研 发力复合调味品和预制菜赛道


摘要:

涉及关于拟收购“自嗨锅”事项,莲花健康表示,杭州金羚羊企业管理咨询有限公司(下称“杭州金羚羊公司”)拥有“自嗨锅”等品牌,是一家从事方便餐食研发、生产和销售的企业。公司通过收购自嗨锅,双方既是强强联合,形成品牌聚合效应,同时在产品、渠道等方面也具有明显的互补优势。


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08

萧山萝卜干:“老味道”为农业发展注入新活力


摘要:

浙江省杭州市萧山区农业农村局启动了以品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产为主线,以原料生产条件的显著改善、市场供给的显著增加、品牌影响力的显著提升为目标,以优良品质的有效保持、独特品种的有效保护、传统技艺的有效传承为根本的萧山萝卜干地理标志农产品保护工程项目。


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味动中国总展

CFE2023

第十九届中国(国际)调味品及食品配料博览会

11月·广州

同期举行

2023广州调味食材及餐饮供应链博览会

2023华南(广州)火锅食材用品及餐饮供应链展览会



巡展

味动中国——7月太原站

味动中国——8月东莞站

味动中国——10月深圳站


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