调味品行业要闻一周回顾（9月6日-12日）

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作者：大数据信息中心

全国调味品行业文化传承与老字号品牌发展大会在泸州召开

摘要：2021年9月9日，全国调味品行业文化传承与老字号品牌发展大会在泸州召开。本次会议由中国调味品协会指导，中国调味品协会酱油专业委员会、中国调味品协会食醋专业委员会、中国调味品协会调味酱专业委员会主办，中国调味品协会经销商分会、中国调味品协会科学技术委员会、美狮传媒集团、博思互动咨询顾问（北京）有限公司、北京义贤律师事务所支持。来自各调味品老字号品牌企业的负责人，餐饮及零售终端负责人，经销商，原材料供应商，投资资本，品牌宣传与策划机构，包装、机械设备及物流企业负责人等近200人参加会议。

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市场监管总局财政部联合印发《市场监管领域重大违法行为举报奖励暂行办法》

摘要：近日，市场监管总局、财政部联合印发《市场监管领域重大违法行为举报奖励暂行办法》（国市监稽规〔2021〕4号），并将于2021年12月1日正式施行。

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企业动态|千味央厨IPO，餐饮供应链A股第一家上市公司来了！

摘要：近日，郑州千味央厨食品股份有限公司（简称“千味央厨”）在深交所主板成功上市。证券简称为“千味央厨”，证券代码为“001215”。据了解，千味央厨本次完成IPO上市2.821亿元融资，发行价为15.71元/股，开盘大涨43.98%至涨停，市值达近20亿元。7月8日，千味央厨就成功过会，坐等今天IPO的到来。

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24家定制餐调代表企业，你知道哪些?

摘要：近年来，随着人们生活节奏的加快，外出就餐或者外卖送餐的频次急速增加，餐饮已经成为调味品消费的主要渠道，这些餐饮企业对菜品标准化、特色化、标志化、个性化的追求，使得定制调味品成为一种趋势。根据中国调味品协会大数据信息中心的初步估算，目前国内定制餐调市场总体规模已经超过400亿元，并仍在以每年20%以上的速度快速发展。

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社区团购大撤退，经销商切莫成为退潮后的裸泳者

摘要：2021年，是社区团购生死攸关的一年！对于与社区团购平台合作或自己开展社区团购业务的调味品经销商来说，也是至关重要的一年。2021年3月，市场监管总局对橙心优选、多多买菜、美团优选、十荟团、食享会五家社区团购企业不正当价格行为做出行政处罚。政策定调和市场转折正式从这个时刻开始了。

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