中国调味品协会分支机构活动全面开展

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专业分支机构是中国调味品协会组织架构的重要组织部分。强化分支机构管理,充分发挥各专业分支机构作用是协会2021年重点工作之一。目前中国调味品协会已经成立了包括酱油专业委员会、食醋专业委员会、复合调味料专业委员会、火锅调味料专业委员会、上市公司专委会、经销商分会、科学技术委员会、团体标准技术委员会等21个分支机构。近期部分分支机构根据行业发展需要,举办多场专业活动,对促进各细分产业的快速、有序发展发挥了积极作用


01

2021中国川调产业发展大会


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2021年4月8日,由中国调味品协会复合调味料专业委员会、中国调味品协会火锅调味料专业委员会、《调料家》主办,中国调味品协会经销商分会,中国调味品协会科学技术委员会、中国调味品协会团体标准技术委员会协办的2021中国川调产业发展大会在成都召开。来自科研院所、生产企业、调味品行业上下游产业链相关企业的代表近300人参加会议,共襄盛举。


02

中国调味品展·味动中国成都站


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2021年4月1日,由中国调味品协会经销商分会(以下简称经销商会)主办的味动中国成都站在成都盛大开幕。

本次活动是主办方基于对产业发展的思考,并顺应调味品企业的市场需求,强强联合,整合优势资源而举办的品牌活动。

活动集结了全国各地优秀的品牌商进行精品展示。丰富的品牌展示及带有采购需求的专业观众现场交流对接,不仅加强了产业链上下游的交流与合作,更深化了味动中国成都站极具招商效果的全渠道对接商务合作平台品牌形象。


03

2021《调料家》经销商大会(成都站)

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2021年3月27日,由中国调味品协会经销商分会指导,主题为“新思路·金赛道——调味品经销商公司化运营之道”2021《调料家》经销商大会(成都站)在成都举办。
该活动从2019年开始,已经成功举办多场。本次活动更是吸引了包括经销商大咖、行业知名智业机构以及四川当地著名调味品厂商在内的数百人参会。




04

2021年知名企业高端巡防活动暨青年企业家私享会


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2021年4月7日-9日,由中国调味品协会青年企业家委员会主办的2021年中国调味品协会知名企业高端巡访活动暨青年企业家私享会在成都成功举办。
巡访团参观考察了豪吉灵感厨房、四川天味食品股份有限公司、四川川娃子食品有限公司、成都小龙坎食品有限公司、四川王家渡食品有限公司。参观巡访期间,巡访团成员探讨交流了川调与资本的结合、川调中麻辣香的口味升级、工厂的智能制造应用、厂商之间的紧密结合等话题。
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本次巡访在轻松与互信的氛围中参观交流、畅所欲言,既有关于企业发展的真诚建议、也有对行业发展的真知灼见,还有对调味品界内外合作互通、互补共进的洽谈与探索,并特别探讨了资本、口味、餐饮、消费流行等方面的内容,秉承了中国调味品协会组织巡访活动的初衷:高端对话、发现商机、碰撞思想、合作共赢。


05

2021年川味复合调味料技术交流活动


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2021年4月8日至9日,由中国调味品协会科学技术委员会、中国调味品协会团体标准技术委员会主办,中国调味品协会复合调味料专业委员会、中国调味品协会火锅调味料专业委员会协办的2021年川味复合调味料技术交流活动于四川省成都市成功举办,100余位调味品行业技术专家、川味复合调味料及相关企业技术骨干参加了本次活动。

技术交流环节,主办方邀请了四川大学教授卢晓黎,四川大学农产品加工研究院首席研究员刘福权、安琪酵母股份有限公司高级经理孙合群、华盛兴邦公司总经理冯丽作为授课老师。标准专题研讨环节,《川式火锅底料》、《火锅底料加工用油》、《火锅蘸料》和《四川风味豆瓣酱》等中国调味品协会团体标准工作组分别向与会代表介绍了标准内容及下一步工作计划,并请各代表结合企业实际情况提出意见。最后,协会科技培训部负责人对协会标准化工作进行了介绍,并组织与会代表对川味复合调味料产业标准工作进行了研讨。

会后,主办方组织与会代表参观考察了四川天味食品集团股份有限公司、吉香居食品股份有限公司和四川川娃子食品有限公司。


06

川调行业智能化升级主题论坛


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2021年4月7日—4月9日,由中国调味品协会机械设备专业委员会协办的第十二届中国食品饮料行业国际机械技术交流会暨川调行业智能化升级主题论坛在成都举办。中国调味品协会机械设备专业委员会副主任委员、KHS科埃斯大中华区总裁吾文捷应主办方邀请,为糖酒会调味品高峰论坛致辞。


07

企业走访与市场调研


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2021年4月,中国调味品协会上市公司专委会走访了成员企业天味食品。了解了公司在生产、经营、科技创新、设备升级、资本运作等方面的情况;并到川娃子、丁点儿、高福记等发展势头较好的企业交流与座谈。

未来,协会各分支机构将在总结经验的基础上,进一步发挥专业作用,充分调动各主任委员、副主任委员和秘书长的积极性,开拓新的活动,做好细分产业服务,促进行业的整体发展。