最近，“风靡美国的麦当劳川味赞酱回国，遭受网友疯狂吐槽”一事在网上贡献了一波热度，各路网友特别是四川的食客更是路见不平，张嘴开损，将槽吐到百米开外。
据说麦当劳的这款川味酱最早为了配合电影《花木兰》于1998年推出，并随电影下映而下架，直到在动漫电影《瑞克和莫蒂》中再次出现了这款限量版川味酱。2017年10月7日在美国顺势推出“超级限量四川辣酱”，英文名SzeChuanFlavored Sauce。
上市不久后，这款酱迅速走红，在eBay上一度被炒到5万美元的天价。随后，麦当劳顺势推向全美餐厅，并且好评如潮。
随后麦当劳选择在中国上市，名为“川味赞酱”。就在坐等食客爆满的市场战果的时候，却迎来中国食客们的差评如潮……
哭晕在厕所的“麦当局”始终想不明白，为什么同一款产品会在中美两地有着截然相反的命运呢？
其实中国的美食文化博大精深，由近年火热三季的《舌尖上的中国》可见一斑。中国美食的精髓在于味道的把控，而味道的精髓来源于调味品的选择。同样，一款产品的市场接受度除了食材本身，很大程度上取决于它的调味是否成功。在这一点上，深耕调味品多年的中国调味品协会和国内各大调味品知名企业无疑是最有话语权的。眼下，就有一个绝好机会——云集各路调味品大咖的中国调味品节，可以给对中国食客的味蕾捉摸不定的企业补补课啦！欢迎你来哟@ @麦当劳 @麦当劳川味蘸酱
2018年6月9日-6月10日，由中国调味品协会联合阿里巴巴、京东超市共同打造，专为调味品行业定制的全新项目“味动中国·中国调味节”首站登陆郑州，活动旨在助力企业实现“年中大促，消费渗透”。以新玩法、新技术、新模式赋能传统调味品企业。着眼于新零售、新渠道的未来发展变化，协助企业建立线上线下融通的全渠道，再造灵活供应链，实现消费的无缝衔接，为消费者提供更佳的购物体验。
本次活动联合举办方阵容强大，或将成为国内调味品行业最有影响力和号召力的节日性活动。其中，活动主办方——中国调味品协会是民政部注册的一级协会，是调味品领域最权威的行业协会，其会员覆盖国内外知名调味品企业，拥有各大区域丰富的经销商资源，并且有着多年举办各类会展活动的丰富经验；同时，活动更吸引来河南郑州当地调味品知名企业（包括郑州阳明食品、郑州天一食品、郑州万达食品等）为本次活动亲自站台，对以郑州为辐射中心的调味品市场及各级经销商将产生强大影响和号召；不仅如此，活动还迎来京东商城和阿里巴巴两大电商平台的鼎力支持，作为新零售领域的探索者和领航者，两大平台将聚合在新零售端的布局和思考，为调味品行业在新零售背景下“渠道融合、渠道变革、渠道转型”提供解决思路。
活动板块创意十足：
四大消费者互动活动，品牌和消费者N+1次亲密接触
调味品科普讲座、调味品互动体验、调味品文化展示、优秀品牌展示
两大行业专业论坛，行业全新解决思路喂饱你
中国调味品行业新零售论坛、华中地区调味品渠道对接专场
“味动中国”中国调味品购物节（“味动中国”全国巡展）
1、组织权威：调味品领域唯一的节日性活动，由中国调味品协会主办。
2、内容新颖：融知识性、趣味性和娱乐性于一体，设文化展示区、新零售体验区等。
3、效果显著：通过线上线下融合，商超电商联动，协助企业快速引爆市场。
4、目标明确：实现“年中大促，消费渗透”的预期。
组委会联系方式：010-51921963/64/73/74
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张爱玲说，成（xia）名（shou）——要趁早！
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