“健康中国” 已上升为国家战略，关乎全民福祉与民族未来。目前，正是改善国民饮食结构、防控慢性疾病的关键突破口，是守护人民健康的时代刚需。因此，国务院办公厅印发的《国民营养计划》提出，要积极推进全民健康生活方式行动，广泛开展以“三减三健”为重点的专项行动。调味品品牌企业顺应时势，加大科技与研发投入，在“三减”（减盐、减油、减糖）行动中获得了良好的成绩。部分企业运用生物发酵技术，实现减盐不减鲜；...